■平成14年(2002)11月号

山梨県中小企業団体中央会機関誌■平成14年度中小企業組合活性化情報

11月号の紙面から

主な内容 　●第５４回中小企業団体全国大会さいたま市において開催！ 　●組合青年部全国交流会開催　初のビジネス交流会を実施！ 　●１１月は連携組織推進月間ほか 　●コラム「のろし」 　●景況情報 　●金融アラカルト(谷村信用組合、商工組合中央金庫甲府支店) 　●Ｑ＆Ａ　「中小企業組合から会社への組織変更について」 　●県内トピックス　活動あれこれ 　●全国組合活動紹介 　●専門家講座　「ＩＳＯ入門１」中小企業診断士　藤田泰一氏 　●MEET　THE　理事長「桜町四丁目商店街協同組合　代表理事　前田造氏」 　●支所日誌　「ＩＳＯ９０００シリーズ研修会を開催」 　●研修日誌 　●組合ホームページ紹介　「長坂ショッピングセンター事業協同組合」 　●若者の声

11月号詳細記事

■若者の声　「安いが一番！」
　先月に引き続いて高校生の生活実態を調査したアンケートの結果を見て下さい。９月に甲府市内の高校生３４３人に良く利用するファーストフード店（正しくはファストフード店）とその理由について聞いてみた。マクドナルドを良く利用する高校生の割合が７７％にのぼり、次はモスバーガーであった。
　県内ファストフードの店舗数割合はマクドナルドが４５％、モスバーガーが２２％、ケンタッキー、ミスタードーナツと続く。（電話帳調べ　平成１４年１月２９日現在）
　高校生にとって店を選ぶ理由は「価格が安い」が３６％でトップ、続いて「味がよい」が２８％だった。「場所がよい」は１９％であった。現在の高校生はわがままで、舌も肥えているので、味には決して満足しているわけではないけれども、ハンバーガーが１個５９円は、魅力的である。
　マクドナルドは戦略でも群を抜いていると思う。ショッピングセンターには必ずあるし、子供が遊べる施設を持っている店もある。メニューも飽きないように常に新しくし、大規模な宣伝もしている。キャンペーンのスクラッチカードは、ポテトやジュースが良く当たるようになっている。
　また、最近の注目は、食の安全性の問題である。狂牛病から発展し、外国産牛肉を国産と偽ったり、食品添加物の問題など・・・話題はいくらでもある。高校生も当然意識していて、安全性にこだわりを持っている生徒もいる。各店ごとに安全性についてはＰＲをしているが、冷めた見方が大半である。モスバーガーなどは新鮮で良い素材を使っていて高品質をアピールしているが、値段が高く、中身がはみ出して食べにくいという欠点がある。
　その他の高校生の意見は、ハンバーガーは美味しいけど太るのが心配。目新しい商品が食べたい。時間がたつとまずくなるのが嫌い。栄養のバランスが悪そう。笑顔のサービスがうれしい。マックのハッピーセットのおもちゃを良くして。ジュースを氷無しで頼むと量が少し多くなるのでお奨め。ミスタードーナツでは、ポイントでプレゼントがもらえるので良い。単品で頼もうと思っていても、注文になるとセットにしてしまう。
　やっぱり高校生が求めているのは『速い・安い・美味い』である。他の飲食店も美味しいものがリーズナブルな値段で提供できれば、商売になると思う。
　昔も今も高校生は、おなかを空かしている。また、多くの生徒はお小遣いをやりくりしながら買っている。デフレの時代もたくましく、前向きに生きることが大切だと思う。
（県教委派遣研修生　奥山誠一）


中小企業タイムズへのご意見、ご要望はタイムズ編集担当まで